Letizia Ortiz, la reina consorte de España, tiene sus restaurantes favoritos y es una apasionada de la gastronomía, que siempre ha demostrado un gran interés por la comida y la cultura culinaria española. Como tal, no es de extrañar que tenga una lista de restaurantes favoritos en todo el país y que le guste probar nuevos sabores y platos tradicionales.
8Restaurante El Txoko de Martín, Mallorca
El Txoko de Martín, regentado por Martín Berasategui, es un restaurante ubicado en la hermosa isla de Mallorca, España. Este restaurante es conocido por su cocina vasca tradicional, que ofrece una mezcla de platos tradicionales y modernos elaborados con productos locales y de alta calidad.
El interior del restaurante es elegante y acogedor, con detalles de decoración que recuerdan a la cultura vasca, como las ikurriñas y los txapelas en las paredes. El menú del Txoko de Martín cuenta con una amplia variedad de platos, desde entrantes hasta postres, todos ellos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.
Entre sus especialidades se encuentran los pintxos, los platos de mariscos frescos y el chuletón de vaca vieja. Además, el restaurante cuenta con una amplia selección de vinos españoles y vascos, que complementan perfectamente los sabores de los platos del menú.