Especial 20 Aniversario

Así puedes hacer ensalada césar de Martín Berasaregui que está mejor que la de Mercadona

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La ensalada césar es una de las ensaladas más populares en todo el mundo, y es un plato que se puede encontrar en muchos restaurantes y tiendas de comestibles. La famosa ensalada césar es un plato delicioso y saludable que se compone de lechuga romana, pollo a la parrilla, crotones, queso parmesano y una deliciosa salsa césar.

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Para secar los tomates

Coloca los gajos de tomate con el lado convexo hacia abajo en una bandeja forrada con papel de hornear. Picar el ajo y colocarlo en una placa de horno con las ramitas de tomillo. Agrega la sal, el azúcar y la pimienta a todos los tomates y hornear a 90ºC durante 1 hora y 30 minutos, según el grado de secado y el tamaño de los tomates. Enfriar y guardar en un bol rociado con aceite de oliva.