¿Eres de los que piensa que los pescados poseen mal sabor? ¡Piénsalo de nuevo! Comer pescado de manera regular puede ser una experiencia deliciosa y llena de beneficios para tu salud. Además de aportar proteínas y minerales esenciales, los pescados y mariscos pueden ser una explosión de sabor en tu paladar.
Si estás buscando opciones de pescados frescas y económicas, te traemos justo lo que necesitas para que logres sortear la inflación y prepares las mejores recetas. ¡Comencemos!
6Pez de San Pedro
El pez de San Pedro es otro de los pescados económicos más sabrosos disponibles. Aunque no es el pescado más ligero, su sabor delicado y exquisito lo compensa.
Es un pescado semigraso con carne blanca y textura firme, además de ser muy versátil, permitiendo que se pueda cocinar a la plancha, guisado o incluso en forma de sopa, lo que lo convierte en una excelente opción para variar nuestras comidas.
