Se nos ha repetido muchas veces, que lo mejor antes de dormir es tomar una cena ligera, preferiblemente un par de horas antes de acostarnos para no interrumpir el proceso digestivo. Pero de la teoría a la práctica hay un abismo en la mayoría de los casos, y es muy habitual cenar tarde y a veces, con mucha hambre, sin mirar demasiado qué tipo de alimentos ingerimos. El resultado: digestión pesada, peor calidad del sueño, hinchazón, gases, reflujo gástrico, incluso problemas metabólicos a largo plazo.
7COMIDA PICANTE O MUY ESPECIADA
Otra mala idea para la cena es tomar alimentos picantes o muy sazonados con especias. Esto hace que baje el ph de los alimentos, use vuelvan ácidos, lo que puede desencadenar o agravar los síntomas del reflujo gastroesofágico y hacernos pasar una noche prácticamente en vela.
