Las alcachofas tienen importantes nutrientes que resultan beneficiosos para la salud y además, es excelente como diurético y contribuye a evitar la retención de líquidos. Esta planta además de ser saludable, es también muy versátil, y la puedes utilizar para preparar diversos platillos.
Si no te consideras muy afecto a la cocina, la puedes comprar en lata y aprovechar todo su sabor; no obstante, la mejor forma de disfrutarla es fresca. Quizás te pueda resultar más complicada de preparar, pero, ¿sabías que el líquido de su cocción casera la puedes aprovechar?
6Unas patatas como añadido para la retención de líquido
Ese plato contiene unas ricas patatas, las cuales son también reconocidas por su efecto diurético, que actúa directamente sobre la retención de líquido. Las patatas son grandiosas para combatir la retención de líquido gracias a su alto contenido de potasio.
Pélalas y córtalas en trozos de tamaño medio. Añádelas a la sartén junto a la cebolleta y los dientes de ajo laminados. Mezcla suavemente y mantén la cocción.
