A pesar de ser una gran ciudad con más de 3,5 millones de habitantes, Madrid conserva su esencia de una forma muy especial. Todavía podemos ver a los pequeños negocios sobreviviendo a pesar de las grandes cadenas, personas mayores sentadas en las plazas pasando el tiempo o personas vestidas con el tradicional traje de chulapo ¡Y cómo olvidar el convento de los mejores dulces!
5En el siglo XIX las monjas comenzaron a vender sus dulces
En el siglo XIX, las monjas comenzaron a vender sus dulces como una forma de ser autosuficientes y obtener los recursos necesarios para preservar el edificio. Y lo más increíble es que hoy, en pleno centro de Madrid, puedes comprar estos dulces, hechos a mano por monjas.
