Especial 20 Aniversario

Diez entrantes con salmón para sorprender a todos en Navidad

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Se va acercando la Navidad y ya tienes que ir pensando qué poner en la mesa durante las comidas y cenas de esas fechas. Una opción muy socorrida es realizar entrantes con salmón. Este pescado pega con multitud de ingredientes, por lo que te va a dar mucho juego.

Además, se trata de un alimento que no se incrementa su precio en exceso con la llegada de las fiestas. Por lo que tu bolsillo no va a notar que lo compres. A continuación, te mostramos diez entrantes con salmón para sorprender a todos en Navidad.

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HUEVOS RELLENOS

Este entrante es un clásico al que hemos renovado. Primero, cuece los huevos y cuando los tengas pártelos a la mitad. Quítale las yemas y añádelas al vaso de la batidora junto a unos trozos de salmón, un poco de nata y una pizca de sal. Bate la mezcla hasta que la salsa coja una textura consistente. Rellena los huevos con esta salsa y deja que se enfríen la nevera hasta que los sirvas.