Siempre se ha dicho que los alimentos no se pueden comer cuando caducan, ya que pueden adquirir ciertos patógenos que podrían ser dañinos, y es cierto, la mayoría de los alimentos cuando caducan pueden producir agentes biológicos dañinos. Pero dentro de los alimentos caducos, hay ciertos productos que pueden ser ingeridos después de la fecha de caducidad. Toma nota
1Yogures
El yogur es un alimento que tiene un ph muy ácido lo que hace que sea difícil que agentes biológicos dañinos puedan proliferar, por lo que, aunque no hay un día establecido después de la fecha de caducidad para poder consumirlo, no pasaría nada por tomarlo días después de su caducidad siempre que esté bien conservado.
