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La leche hidrata mejor a los niños que cualquier bebida

El estudio está financiado por la Asociación de Productores Lecheros de Canadá y se basó en niños que tenían entre 8 y 10 años. El experimento consistía en darles a beber una copa de leche en una cámara climática tras realizar algo de deporte.

Los investigadores comprobaron que la leche reemplaza a la perfección el sodio perdido a través del sudor y ayuda al cuerpo a retener mejor los fluidos.

La leche posee además proteínas de alta calidad, carbohidratos, calcio y electrolitos, lo que la convierte en un mejor aliado tras el ejercicio físico de los más pequeños. 

Los expertos nos recuerdan que la leche está compuesta en un 88% de agua. Un 3% de proteínas, un 4,5% de azúcares, 1% de sales minerales y vitaminas del grupo B, A, C y ácido pantoténico. Todo ello la hace un alimento indispensable para el desarrollo y el crecimiento.