Vídeo: !Al rico ajoblanco de Málaga¡

31 de Agosto de 2012

El ajoblanco es uno de los alimentos típicos que tomaban los campesinos para soportar las duras labores del campo, un plato humilde, que en 1968 sirvió a los vecinos de Almáchar (Málaga) para organizar una fiesta a la que invitaron a los políticos de la época y con el que consiguieron salir del aislamiento por carretera.1 ´53´´