Vídeo: El chef español Evarist Miralles confía en pasar a la final del Bocuse D'Or

20 de Marzo de 2012

El cocinero valenciano Evarist Miralles aspira hoy a convertirse el primer español en ganar la fase europea del prestigioso concurso culinario Bocuse D'Or, con una propuesta "arriesgada" y basada en el "toque mediterráneo" que dan los productos de la tierra. 1'38"