Vídeo: ¡Camarero, una de pulpo!

9 de Julio de 2010

El fenómeno del Pulpo Paul ha revitalizado la pasión por los moluscos... si el octópodo adivino del acuario de Oberhausen, al oeste de Alemania, se ha hecho popular por sus predicciones en los partidos del Mundial, no son menos famosos los 'pulpos a la gallega', estrella de la gastronomía española. Ahora esta receta está en la mente de todos... el plato más reclamado en bares y restaurantes. "¡Camarero, una de pulpo!"... Otros, sin embargo, prefieren indultar al pulpo-pronosticador por su buen hacer. Paul ha apostado por España frente a Holanda y además, sin ningún atisbo de duda. Lo que no sabe el pulpo es que su papel principal está en la mesa. Sal, pimentón y un buen aceite son los ingredientes para completar una receta en auge.