Vídeo: Asesinato de una mujer en Úbeda

13 de Octubre de 2012

Leche, Harina, sal, azúcar  y  levadura... lo mezclamos todo para obtener la masa... y lo dejamos reposar 2 horas en la nevera. Y entonces, viene lo más difícil: incorporar la mantequilla  con sus plieguesAMBIENTE ABRAHAM BALAGUER "explica cómo se realizan los pliegues"Lo ponemos en el horno media hora..... y obtenemos el mejor cruasan de mantequilla de EspañaTOTAL Abraham Balaguer " no me lo esperaba"Y para  hacerse con el título ... su cruasán  fue el mejor de entre 50 participantes. El jurado ha destacado su sabor, formato, hojaldrado, color e incluso olor.Total Elies  Miró Vicepresidente Gremio Pasteleros Pero su elaboración no es sencilla... requiere conocimiento y aprendizaje. ¿Pero cúal es el secreto  para obtener un  buen cruasan?Total Abraham BalaguerY es que para muchos es el bollo por excelencia.TOTALES cliente La palabra "croissant" viene de la palabra creciente en francés, un producto dulce que cada vez agrada a más paladares.  

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