Cómo evitar los excesos navideños: adiós al estreñimiento y la mala digestión

¿Cómo podemos evitar los excesos navideños? Es posible disfrutar de la gastronomía de estas fiestas sin necesidad de que tu cuerpo sufra por ello. 

Los expertos estiman que, durante las Navidades, en general solemos engordar unos aproximadamente 3 kilos de media, algo que se traduce en que, en sólo unos días, llegaremos a consumir absolutamente las mismas calorías que comeríamos, por ejemplo, durante una semana en cualquier otro momento del año.

Nutricionistas y expertos en vida saludable alertan de una tendencia creciente durante estas fechas tanto a engordar como a agravar problemas de salud como el estreñimiento y las malas digestiones. Para que los excesos navideños no pasen factura, es mejor seguir estos consejos: 

1. Evita prolongar en exceso el horario de las comidas y cenas navideñas, ya que se suelen realizar largas sobremesas en las que acaba se come y se debe más de lo debido. 

2. Compensa las comidas y cenas de las fechas clave con comidas equilibradas a base de verduras, frutas, carnes y pescados
a la plancha y evita el picoteo entre horas.

3. Come el tradicional Roscón de Reyes como desayuno y merienda y no como postre.

4. Olvida los licores de alta graduación y cámbialos por un brindis con una copa de vino, mucho más saludable y con menos contenido en azúcares. Por cierto, el vino tinto engorda menos que el blanco. Y lo mismo sucede si se compara la sidra y el champán.

5. Reduce en estas fechas el arroz, la pasta y las patatas, así como alimentos ricos en azúcares e hidratos de carbono para así compensar el nivel de calorías que aumentará en las comidas y cenas de fechas señaladas. En general o como acompañamiento, evita las salsas.

6. Bebe dos litros de agua a lo largo del día, ya que aportan minerales y oligoelementos y te ayudarán a aliviar el estreñimiento.

7. Si sueles padecer estreñimiento, come alimentos ricos en fibras, hortalizas y frutas frescas. Si tu problema es crónico, sé precavido y consulta a tu médico para mejorar tu tránsito intestinal antes de cometer excesos.

8. Durante las fiestas, aléjate de la mesa de los dulces y mantén la mente ocupada con alguna actividad. A la hora de servirlos en la mesa coloca poca cantidad y preséntalo en pequeñas porciones. Un consejo es sustituir los pasteles y turrones por frutas y macedonias igualmente coloridas y por qué no, navideñas. 

9. Apunta lo que comes y a qué hora lo has comido, te servirá para darte cuenta de que lo que quieres es picar y realmente no tienes hambre.

10. Come despacio y con tranquilidad. Prepara todo con antelación para evitar los nervios y para no tener que levantarte de la mesa constantemente. El estrés contribuye a los dolores de tripa y a las malas digestiones. El ejercicio en los días previos a las cenas o comidas copiosas y el ejercicio regular en los días siguientes te ayudará a quemar calorías.