9 de junio de 2011
La Plaza Mayor de Madrid se convertirá en un mercado gastronómico dedicado a la comida ecuatoriana del 16 al 19 de junio, durante una nueva edición del Mercado Gastronómico Urbano 'La Plaza', según ha informado la organización del evento.
En la céntrica plaza madrileña se darán cita expositores de artesanía, empresas de diversos sectores, muestras de la mejor gastronomía ecuatoriana, su folclore y de destinos turísticos de este país sudamericano.
Asimismo, en la plaza también tendrán lugar representaciones de danzas y músicas ecuatorianas, que tratarán de ofrecer al paseante una visita por el país andino sin salir de la plaza.
La diversidad gastronómica de Ecuador, que el país comienza a potenciar como parte importante en su promoción turística, se diferencia entre sus regiones. Así, la yuca es la base de la cocina en la Amazonia, mientras que en la zona andina es la papa y en la costa lo es el plátano.
Esta actividad, promovida por la Fundación Temas de Arte y Jampro Eventos, permanecerá durante estos cuatro días en la plaza, en un horario continuado de 11 a 22 horas.
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