La nueva cerveza Caraperro, protagonista del Tropical Fest de Las Palmas de Gran Canaria

 El Parque Santa Catalina acoge un amplio programa de actos, entre las que destacan trece conciertos, así como demostraciones de beer yoga, un mercado vintage y una exposición de motos Harley Davidson

 Organizado por el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y Tropical, el evento se desarrollará hasta hoy

Pepe Rodríguez 22 de octubre de 2017

La nueva cerveza Caraperro, protagonista del Tropical Fest de Las Palmas de Gran Canaria
Inmaculada Medina Montenegro, Florian Weins y Jon Ramsden.

La nueva cerveza Caraperro, con sus tres variedades, se convierte en la protagonista del Tropical Fest, un encuentro lúdico que se inauguró en el Parque de Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria.

El evento, organizado por el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria y Tropical, contó con la presencia de la concejala del Área de Gobierno de Fomento, Servicios Públicos y Aguas de Las Palmas de Gran Canaria, Inmaculada Medina Montenegro; el director general de Compañía Cervecera de Canarias, Florian Weins; el brand manager de Tropical, Jon Ramsden; el responsable de Asuntos Corporativos de Compañía Cervecera de Canarias, Luis Durango, y el maestro cervecero José Luis Ercilla.

La inauguración del evento incluyó la realización de una cata de las tres variedades de la nueva cerveza Caraperro. En este caso, el maestro cervecero José Luis Ercilla dio a conocer las peculiaridades de cada una de ellas, una apuesta con la que Compañía Cervecera de Canarias se suma a la tendencia creciente de las microcervecerías mediante la elaboración de una cerveza con cuerpo y carácter, inspirada en variedades europeas, inglesas y americanas.

En el caso de la variedad Modern Lager, se trata de una cerveza de baja fermentación en la que destaca el lúpulo Cascade y en la que se incorporan además los tipos Perle y Chinook. El resultado es una cerveza de sabor suave, que aporta toques a flores y cítricos, y que deja un post amargor intenso.

La Indian Pale Ale se caracteriza por una variedad algo turbia, con levadura en suspensión, que presenta un suave aroma afrutado y floral que le confiere el lúpulo Yellow, en línea con la tradición inglesa. En boca presenta un buen balance entre el dulzor y el amargor.

La variedad Yakima Red Ale, que al igual que la anterior presenta también levadura en suspensión, destaca por su suave color rojizo. La marcada presencia del lúpulo Chinook se manifiesta en un aroma a hierba y especies que se mezclan con caramelo, como consecuencia de la presencia de malta caramelo. Todo ello provoca que en boca se perciba como una cereza redonda, con una prolongado y agradable post amargor.

Además de estas novedades, el público podrá disfrutar de otras de las marcas emblemáticas de Compañía Cervecera de Canarias, entre las que se encuentran Tropical Pilsen, Tropical Limón, Dorada Especial Roja, Dorada Especial Selección de Trigo, Guinness, Stella Artois, Leffe, Bandido, Dorada Sin, además de la sidra Kopparberg.

A esto se suma una variada oferta gastronómica que se podrá degustar en los diferentes puestos presentes en el recinto, así como en los foodtrucks.

Conciertos y actividades lúdicas

Durante las más de 30 horas en las que permanecerá abierto el Tropical Fest, el público podrá disfrutar de un amplio programa de actividades, entre los que se incluyen trece conciertos.

Las actuaciones musicales previstas para hoy se centrarán en bandas tributo. La primera de ellas, tendrá lugar a las 19:00 horas y correrá a cargo de Outcesticide, que rememorará a Nirvana. Le seguirá a las 21:00 horas Alive, que recordará a Pearl Jam; a las 23:00 horas, Red Hot Chilii Clippers, mientras que el broche final lo pondrá a partir de las 01;00 horas del sábado Minoría Absoluta, que incluirá lo mejor de Extremoduro.

El sábado contará con la presencia de una de los grupos referentes de la música independiente, Triángulo de Amor Bizarro, que actuará a las 22:00 horas. Asimismo, durante la jornada el público podrá disfrutar de los conciertos de Miss Brave & The Cavaliers a las 13:00 horas; We Rock, a las 15:00 horas; Birkins, a las 17:00 horas; Los Vinagres, a las 20:00 horas, y Joe Crepúsculo, a la 01:00 del domingo.

Por otro lado, Víctor Lemes, Los Lola y Aseres cerrarán el domingo el programa de conciertos, con las actuaciones que se desarrollarán a las 13:00, 15:00 y 17:00 horas, respectivamente.

Los asistentes al Tropical Fest podrán participar en diferentes actividades para todos los públicos. Entre ella se incluyen demostraciones de beer yoga, servicios de barbería, un mercado vintage en el que se podrán encontrar desde piezas de artes hasta comics o vinilos y una exposición de motos Harley Davidson. A esto se sumará la celebración de competiciones de dardos y futbolín, entre otras. También se incluirá un área de juegos para los más pequeños.

Sobre Compañía Cervecera de Canarias

Compañía Cervecera es una de las principales empresas productoras de cerveza a nivel nacional y uno de los principales motores del desarrollo económico y social de Canarias: impulsa directa e indirectamente la creación de cerca de unos 9.000 puestos de trabajo; participa en el accionariado de varias empresas industriales canarias y da prioridad a los aprovisionamientos locales para llevar a cabo su actividad productiva.

Compañía Cervecera produce las marcas propias de cerveza Dorada y Tropical, y bajo licencia Carlsberg; distribuye marcas internacionales como Guinness, Stella Artois y Leffe. Además, cuenta con otras bebidas como la bebida natural Appletiser, la energética Red Bull y la sidra Kopparberg.