Portada editorial

Las recetas de Tomás en la cocina

Risotto con calabaza y queso de cabra

El risotto es uno de los platos más versátiles, porque basta una pequeña variación en los ingredientes para conseguir nuevos sabores y colores. Atrévete con esta versión de calabaza y queso de cabra

Control Parental

DIFERENCIAS ENTRE LAS BROMAS Y EL ACOSO ESCOLAR

Patricia Peyró @kontrolparental

Secretos para emprender online

El eCommerce como ventaja competitiva

 Cuando un comercio electrónico logra la visibilidad deseada en la red, ha de centrarse en la búsqueda de la diferenciación, pues no basta con ofrecer un contenido de calidad, presentar un atractivo diseño o contar con miles de seguidores

El Mirador de las Tendencias

No eches de menos el verano

Tanto quejarnos del calor y ya está aquí el Otoño que nos seca la piel y el pelo. Se nos acaban las terracitas, aunque podemos seguir tomando una cerveza fresquita, ese placer que no nos lo quiete la lluvia. Y también podemos vestirnos con estampados alegres que nos recuerden al mar. Te cuento todo esto a continuación...

Las recetas de Tomás en la cocina

Sandalio

Esta receta es un tesoro familiar. En todas mis investigaciones culinarias, no he encontrado esta salsa en ninguna parte. Por lo visto, ha estado ligada a mi familia durante décadas, porque la única referencia pública que hay sobre ella es de una prima de mi madre. Es una receta que comparto por primera vez en público y espero que tenga larga vida en vuestras cocinas. Las veces que la he preparado, ha tenido muchísimo éxito entre los comensales.